4/2009



Roheliste Rattaretke"Kuidas elad, Virumaa?"eelinfo

Roheliste Rattaretk "Kuidas elad, Otepää?" 2005 - järelkaja

Rattaretke "Kuidas elad, Soome 2002?" pildid

Rattaretke "Kuidas elad, Ahvenamaa?" 2003 pildid.

Rattaretke "Kuidas elad, Alutaguse?" 2004 pildid.

Ajakirja Loodus talgud Leevres. Vaata pilte.

raamaturott
Sahver. Lihtsad hoidised

Anni Arro,
Angeelika Kang,
Epp Mihkels
Menu Kirjastus, 2009
191 lk


Sahvriuks kruksub reetlikult. Rott vib sahvrisse pugeda ukse vahelt vi sel spetsiaalselt uuristatud augu kaudu, kuid mitte inimene. Raske sahvriuks roostes sepahingedel kriuksatab reetlikult ja kgist pistab pea vlja vanaema: Mis on lapselapsel pise peva ajal sahvrisse asja?
Kohkunud lapselaps teeb teist ngu ega saa snagi suust vlja. Kuid vib ka juhtuda, et vanaema ei kuule kruksatust ja lapselaps pseb segamatult sahvrisse, omamoodi totatud maale. Vrisevate ktega haarab ta riiulilt moosipurgi ja kummutab punasesstralise sisu ahnelt suu juurde. Klunksklunks- klunks. Aega on napilt, keegi vib tulla, kuid kasvav organism nuab oma, eriti maal elades.
Nd leiab vanaemade sahvritest enamasti vaid thje purke, tavalisi pooleliitriseid, krgelt hinnatud liitriseid ja kullakoormatest kallimaks peetud kolmeliitriseid. Vi ons seal neis purkides veel midagi head 21. sajandi esimese kmnendi lpuaastail?
Vastilmunud raamat vidab, et ka 21. sajandi sahvri purkides vib peituda ht-teist maitsvat ja lihtsat, lihtsalt maitsvat. Selle ime eeltingimuseks on hoidiseid valmistada oskava ja hoidiseid valmistada jaksava perenaise (peremehe) olemasolu. Vi vtab lapselaps Menu kirjastuse sahvri-raamatu ktte ja valmistab Anni Arro testi lihtsate retseptide jrgi ise midagi suuprast? Sibula ja porgandi marinaadis rimede valmistamine, niteks, ei tundu letamatu raskusena ka tielikule kgivrikule, seda eriti 2009. aasta suvel, mil Liivi lahe rimepgi kvoodid olevat rekordkiirusel tis ptud.
rgem kaotagem lootust, kiigakem sahvrisse!

29/10/2012
18/10/2012
20/09/2012
20/09/2012
20/09/2012
20/09/2012
20/09/2012
Mis see on?
E-posti aadress:
Liitun:Lahkun: 
Serverit teenindab EENet