Let`s talk about potatoes!
Koostajad: Terje Anepaio,
Reet Piiri, Ellen Värv
Eesti Rahva Muuseum, 2011, 80 lk

Toredasti tehtud kogumik! Projekti „Euroopa maitsed” käigus valminud teos, siiski mitte vana rasva pealt ja vakapõhjast kokku riisutud materjal, vaid enamasti lausa vastne pärimus. Kogutud Eesti Rahva Muuseumi 2009. aasta mihklipäeval välja hõigatud võistluse „Räägime kartulist” käigus.
Suhtumist kartulisse võib jagada selgelt kaheks. Ühtmoodi suhtub see, kes on ise vagude vahel küürutanud ja käe mullaseks teinud. Teistmoodi see, kes on kartulit ainult poest ostnud. Kartuliraamatus saavad sõna esimest sorti inimesed. Vaatluse all on kartuli saabumine Eestisse, peamise jutuosa moodustavad kolhooside-sovhooside aegsed kartulilood. Lõpuks jõutakse tänapäevaste kartuliroogade retseptideni.
Selge see, et omakasvatud või naabritädi käest saadud kartul maitseb paremini kui poest ostetu, sestap leidub ka 21. sajandil Eestis inimesi, kes ise vagusid ajavad ja kartuliõite ilu imetlevad. Kartulifolkloori sünnib veel juurde!