2010/9



   Eesti Looduse
   fotovoistlus 2010




   AIANDUS.EE

Eesti Loodus
Seened EL 2010/9
Uute raamatutega seenele

Kolm aastat ja kolm kuud tagasi ilmus Eesti Looduses soovituslugu sellest, millised raamatud seenele minnes tasku pista vi kodus lauale ootama panna [1]. Tollal kartsin, et kirjastajad on pisut le pakkunud ja raamatud vivad poes ostjaid igatsema jda.
Kuid seene- ega muu looduse sprade raamatuisu pole lahtumas, uusi teoseid on le poole tosina juurde tulnud. Need kik vrivad tutvustamist ja vimalust mda ka ostmist. Sulgudes nidatud hind kehtis augustis Tartu raamatukauplustes, see vib mistagi mujal ja hiljem pisut teistsugune olla.

Kige viksematele, sealhulgas esimest korda elus, koos emaga seenele minejatele on Epp Petrone kirjutanud suureprase tarkuseivakestega lasteraamatu Siis, kui seened veel rkisid, mille pildid on joonistanud Kamille Saabre (Petrone Print, 2009, 32 lk., 94100 kr.). Just selline seeneraamat meil seni puudus, nagu ka pisut vanematele lastele mratu. Neile on Kirilille kirjastus andnud vlja Stefan Casta koostatud ja rootsi keelest tlgitud, hea loodusetundja Bo Mossbergi illustreeritud Sofi seeneraamatu (2008, 48 lk., 8285 kr.). Koos juba 2004 ilmunud Voitki raamatuga Sida seenele on meil nd noorte seeneteadlaste juurdekasv tagatud.

Vhe kogenud seenelkijate jaoks on Maalehe Raamatu sarjas vlja antud Ain Raitviiru Maalehe vike seeneraamat 30 sgi- ja 28 mrkseene piltide ja kirjeldustega (2010, 144 lk., 99100 kr.). Paraku on neis esitatu peaaegu tht-thelt vastav sama autori ja sama vljaandja Vikesele sgiseeneraamatule (2006) ja Vikesele mrkseeneraamatule (2005). Kellel neid pole, neil tasub uus taskuraamat kll ra osta.
Kahjuks on mrkseente hulgast vlja jetud heksa liiki, nende seas paraku ka kuldmampel ja sooriisikas. Vhemalt hel vanadest raamatutest oli toimetaja, uuel on ainult (uus) keeletoimetaja. Nii polegi mrgatud, et vajaduse korral seente juures mrgitud mrgistustbid tuleb lk. 136143 kasutajal endal ra nummerdada. ks tpidest (lk. 141) on learune: sedasorti mrgistuse tekitajad on teosest vlja visatud, kihvtine tskloproplglutamiin aga jetud liigseks muutunud lehekljele lugejat kummitama.

Pisut nudlikumale seenestajale tutvustab peaaegu 200 liiki Tea von Bonsdorffi ja Lasse Kosoneni soome keelest tlgitud Seened. Tunne. Korja. Hoidu (Varrak, 2009, 208 lk., 197199 kr.). Nagu phjalas ikka, on ka selles vrilist thelepanu pratud riisikatele ja pilvikutele. Suuruselt on raamat paras taskus kaasas kanda.
161 liiki on 2008. aastal Rootsis ilmunud ja nd eesti keelde tlgitud Klas Jaederfeldti Seenelise ksiraamatus (Sinisukk, 2009, 192 lk., 236239 kr.). Seal maal pole teatavasti kombeks nende meelest mrgiseid seeni kupatada ega sa, seetttu leidub selles ainult viis riisikaliiki, kuid sna hulgaliselt pilvikuid. Ka neid, mis teistes meie seeneraamatutes puuduvad. Ksiraamatu teeb aga vrtuslikuks seente abil lnga vrvimise ksitlus ja selleks kige sobivamate seente tutvustus. Smpaatne on seegi, et lpus, just enne registrit, on toodud kigi siis mgil olnud eestikeelsete seeneraamatute loetelu.
Eelmisest levaatest on kogemata vlja jnud varasem pris huke petlik raamat, Tiia Artla ja Maret Kelgo koostatud Seentega vrvimine (Tallinna pedagoogikalikool, 2000, 26 lk. ja 30 lk. vrvitahvleid, saadaval vaid mnes raamatukaupluses, 6577 kr.).

sna phjalik seente kasvatamise petus on eesti keeles llitatud esimest korda: saksa keelest tlgitud Jolanda Englbrechti teos Seente kasvatamine kodus ja aias (Sinisukk, 2010, 128 lk., 165166 kr.). ldosa hlmab kuus leheklge, austerservik on vaatluse all tosinal ja ampinjon viieteistkmnel lehekljel, htlasi on ksitletud teisigi, meil veel vhe tuntud liike. Siin leidub muudki seenekasvatajale kasulikku teavet ja le 20 seenetoidu retsepti.
Eestikeelset trkist on konsulteerinud meie oma eriteadlane Mrt Hanso, kirjastajad pole aga sandanud tlketeosele lisada eestikohast teavet. Kirjanduse loetelus vinuks viidata mnele neist vhestest asjakohastest artiklitest, mis meil on maakeeles viimaseil aastakmneil ilmunud.
Seenetoitude valmistamise kirjeldusi on toodud ige mitmes kokaraamatus ja isegi Sofi seeneraamatus. Tahaksin siin esile tsta hte: Lia Virkus ja Pille Enden on oma Seeneraamatusse kllap vist saja retsepti ette 18 lehekljele mahutanud vga asjalikud suunised, kuidas seenel kia, korralikult korjata, seejrel seeni ksitseda ja hoida (Ajakirjade kirjastus, 2007, 144 lk., 155 kr.).
Kolm aastat tagasi koostatud levaates mainisin, et peatselt on ilmumas Eestis valminud saja seene raamat ja kolm soome keelest tlgitud ning seega meie oludele kohast teost. Tepoolest, trkivalgust on ninud Mauri Korhoneni teos Tunne seeni, mis ksitleb umbes 165 seeneliiki (13. trki tlge; Varrak, 2007, 320 lk., 196227 kr.), 900 liiki hlmav Pertti Salo, Tuomo Niemel ja Ulla Salo Phjala seeneraamat (Sinisukk, 2007, 507 lk., 219296 kr.) ja Tuomo Niemel Torikseened Soomes ja Eestis (Eesti Loodusfoto, 2008, 320 lk., 217233 kr.). Kuulo Kalamehe ja Vello Liivi 100 Eesti sgiseent. Seenestaja taskuraamat on avaldatud 2007, kaks aastat hiljem tuli kordustrkk (Eesti Loodusfoto, 117 lk., 153165 kr.). Ka samade autorite juba klassikaks saanud neljasaja seene raamatust (Eesti Loodusfoto, 2005, 276298 kr.) on 2008. aastal ilmunud kordustrkk.

Kokku on meil nd ilmunud peaaegu riiulitis seeneraamatuid. Kirjastajad on judnud tunnustust vrivale tasemele, enamasti on loodud ka asjalikud tsuhted meie seeneteadlastega, les on kasvanud asjatundlikud tlgid. Otsides metsast toodud, looduslikult sna varieeruvale elusolendile iget nime, tasub uurida eri raamatuis mnigi kord pisut erimoodi paistvaid pilte, seetttu ei saa kuidagi nuriseda teoste liigse hulga le.
Kelle riiulil aga napib ruumi vi eelarves raha, soovitan eelistada Eesti autorite kirjutatut: nad tunnevad meie seeni paremini kui keegi teine. Neile, keda kidavad pneva vlimusega, ka mittesdavad seened, pakuks Salode ja Niemel paljupildilist teost.
Veelgi uudishimulikumatel loodusespradel tasub internetis avada leheklg http://elurikkus.ut.ee ja kirjutada Otsi kasti mne seene ladina- vi eestikeelne nimetus. rge nurisege, kui nhtavale tulev andmestik on veel napp: koostamise t algas alles hiljuti.

1. Parmasto, Erast 2007. Raamatuga seenele. Eesti Loodus 58 (6): 328330.

Erast Parmasto (1928) on mkoloog, Seenevana.



Erast Parmasto
28/11/2012
26/11/2012
05/10/2012
09/07/2012
26/06/2012
26/06/2012
22/05/2012

Mis see on?
E-posti aadress:
Liitun:Lahkun: 
Serverit teenindab EENet